يجب على توبليرون إخراج ماترهورن من غلاف الشوكولاتة بسبب القاعدة “السويسرية”: NPR
قطعة شوكولاتة توبليرون ، مصورة مع ماترهورن في الخلفية. ستستبدل الشركة القمة الأيقونية على ملصقها بجبل أكثر عمومية بسبب تغييرات الإنتاج.
فابريس كوفيني / وكالة الصحافة الفرنسية عبر Getty Images
إخفاء التسمية التوضيحية
تغيير التسمية التوضيحية
فابريس كوفيني / وكالة الصحافة الفرنسية عبر Getty Images
قطعة شوكولاتة توبليرون ، مصورة مع ماترهورن في الخلفية. ستستبدل الشركة القمة الأيقونية على ملصقها بجبل أكثر عمومية بسبب تغييرات الإنتاج.
فابريس كوفيني / وكالة الصحافة الفرنسية عبر Getty Images
تشتهر ألواح الشوكولاتة توبليرون بقممها المثلثة. لكن سرعان ما سيفقدون أشهر صورهم: صورة ماترهورن التي تظهر بشكل بارز على عبواتهم.
تم إنشاء توبليرون في مدينة برن السويسرية عام 1908 على يد تيودور توبلر ، بشكلها المميز يقال من وحي من قبل موطنها الجبلي وماترهورن على وجه الخصوص.
منذ ذلك الحين تطلق على نفسها اسم “ صناعة سويسرية ” – حتى الآن ، بفضل المتطلبات الصارمة للبلاد التي تحكم المنتجات التي يمكن أن تقول ذلك قانونيًا.
شركة مونديليز الأمريكية التي تمتلك توبليرون تمتلكها شركة توبليرون نقل جزء من الإنتاج إلى سلوفاكيا بدءًا من يوليو ، في خطوة أعلن عنها العام الماضي لخفض التكاليف.
يبدو أن هذا يتعارض مع “السويسري”القانون السويسريالتي تتطلب ، منذ عام 2017 ، أن تفي المنتجات بمعايير معينة لاستخدام الرموز السويسرية (مثل الصليب السويسري) أو تسمي نفسها سويسرية الصنع.
تهدف هذه اللوائح إلى تعزيز مصداقية وقيمة العلامة السويسرية المرغوبة لها تشرح الحكومةنقلاً عن دراسات تظهر أن القيمة المضافة للعلامات التجارية السويسرية يمكن أن تمثل ما يصل إلى 20٪ من سعر التجزئة لمنتجات معينة – وما يصل إلى 50٪ للسلع الفاخرة – مقارنةً بأماكن أخرى.
عندما يتعلق الأمر ب منتجات الطعام على وجه التحديد ، يجب أن يأتي ما لا يقل عن 80٪ من المواد الخام من سويسرا ، و 100٪ للحليب ومنتجات الألبان. يجب أيضًا إجراء المعالجة الأساسية داخل البلد ، مع استثناءات قليلة (ومن الواضح أن شوكولاتة توبليرون ليست واحدة منها).
قال متحدث باسم شركة مونديليز: “لأسباب قانونية ، فإن التغييرات التي نجريها على إنتاجنا تعني أنه يتعين علينا تكييف عبواتنا لتتوافق مع القانون السويسري”. قال لشبكة سي إن إن.
يتضمن ذلك استبدال عبارة “من سويسرا” بعبارة “يقع في سويسرا” على الملصق ، وحذف الجبل السويسري الشهير الذي تزين علبها منذ عام 1970.
لم تكشف الشركة بعد عن تصميمها الجديد ، لكنها تقول إنها ستظل تحترم جذورها في جبال الألب.
يقول المتحدث باسم مونديليز ضد الصحيفة السويسرية أرغاور تسايتونج أن العبوة ستقدم “شعار جبل حديث ومبسط يكمل الجمالية الهندسية والمثلثة.”
والشركة قال لبي بي سي أنه سيحتوي أيضًا على “خط وشعار Toblerone الجديد المميز الذي يستلهم مزيدًا من الإلهام من أرشيف Toblerone وإدراج توقيع مؤسسنا ، Tobler’s.”
وأضافت أن “برن جزء مهم من تاريخنا وستظل كذلك في المستقبل”.
في حين أنها قد تكبد تكاليف ، تقول الشركة إن قرارها بنقل الإنتاج إلى الخارج سيساعدها على إنتاج “ملايين” من الألواح الإضافية.
ويبدو أن الحلوى نفسها ، حالة الشوكولاتة والعسل واللوز والنوغة ، تظل كما هي.
لم يكن هذا هو الحال دائمًا: في عام 2016 العملاء في المملكة المتحدة فشلت الشركة لتوسيع الفجوات بين قمم لوح الشوكولاتة ، قرار وقال انه تم إنشاؤه لمكافحة ارتفاع تكلفة المكونات. هو – هي مخفض شكله الأصلي بعد عامين.